第218章
新孵化的小鸡仔无论是成长速度、还是身体素质、包括聪明程度，都比第一代要更好，为了验证，她还特意去村子里那些买了她家鸡蛋孵化的人家鸡窝里看了的，同样都是一批孵化的半大小鸡，瞧着确实比同窝的普通鸡蛋孵化的个头要大一点。
也更加精神，就是可惜发现时天气冷了下来了，不适合孵小鸡。
只能说她买羊回来繁衍是没错的，自然从那时开始，能收集种子的都要收集了。
比如番茄种子、黄瓜种子、菠菜种子、生菜种子、还有她自家地里种的蔬菜，也都会留一小部分任它们继续长大留种子。
除此之外，巫慧英介绍养牛的那边，姜蘅也补加了两头公牛和一头母牛。
原本想着是种公牛更加难伺候，第一次养牛，等到需要的时候买牛/精/子就行，现在她决定花点时间，单独培育两头种公牛！
到时候也能跟羊一样繁衍下去。
忙完这个，巫慧英却没走，期待的搓搓手：“你说这么一件大好事，是不是要庆祝一下？”
为表示诚意，她先一步从提前准备好的袋子里拿出一瓶红酒：“这是我老师给的，她学生送她的，听说是什么国外特别有名的葡萄酒，不过她不爱喝，两瓶开了一瓶，这瓶就让我拿过来了！”
红酒包装很高大上。
应该确实不便宜。
而除了这个，还有一大块颜色嫩红的牛肉，纤细的白色纹路穿插其中，是品质很不错的雪花牛肉。
“这是之前跟你提到的那款牛，前天刚杀了一只，我死皮赖脸要来了这么多肉，送你了！正好养之前尝尝怎么样，免得不确定品质。”巫慧英将还没化冻的肉递过去，脸上还有些肉疼。
姜蘅看得精神一振，饶有兴趣的接过，红酒是好酒，她不会酿酒，对于这种很愿意尝试，至于牛肉，就更是好肉了，平时买不到这些的，她调侃道：“大出血啊，惦记我什么了？”
“你家的肉呀~”巫慧英露齿一笑，期待搓搓手：“你看今日有肉、有酒，咱们不得好好吃一顿烤肉？”
她惦记姜蘅留下来的猪肉很久了。
上次杀猪，她就蹭到了一顿猪肉宴，自此惊为天肉！
姜蘅噗嗤一笑：“行啊。”
巫慧英当即乐了：“我先把我带来的菜和酒处理一下，到时候咱们边吃边喝边聊！”
姜蘅比了个ok的手势：“我去捞螃蟹，你要吃几只？”
巫慧英更想吸口水了，来到这里，姜蘅只在她上任后请她吃了一顿螃蟹，再没吃过了，当即道：“两只！一公一母！”
隔了这么久，个头肯定更大了。
蟹膏蟹黄肯定超级多！
“好。”姜蘅拎着捅去开三轮车。
承包区中间的蜿蜒水泥路修好了，一直连通到家门口，现在三轮车开得都超级平稳，舒服多了。
开到一号水塘那边。
再往前几百米的地方，正在努力吭哧吭哧的两边开工建设养殖场和仓库。
仓库占地一亩出头，养殖区占地两亩多，实际姜蘅这边主要是散养，动物住宿区可以相对提高密度的，只是考虑到姜蘅想要自己培育繁衍，需要一定多余的空间。
养殖场建造得很是宽敞。
姜蘅看一眼，就忍不住开心。
春节之前，仓库和养殖场都能完工，她就能带着大批量牲畜回来了！
*
捞了四只螃蟹、想了想，又捞了一条鲤鱼，直接烤出来的鱼也很好吃，抹上油，外皮微焦但里面的鱼肉会是软软嫩嫩的，不用撒任何作料都能好吃到爆！
中途路过生菜区，这是今年最后一批生菜了，菠菜也是，当然她自家的那几亩地还是有一些的，能种的都种了，日常吃喝是没问题的。
回到家里，巫慧英已经将烤肉的架势整出来了。
装备齐全呀，不只是酒、肉，连碳炉、烤盘都有！
放在院子里，也不用担心油烟弄脏了屋子。
火都升起来了。
那炭一看就是村里人自己弄的，烧到一半拿出来焐灭，就得到了相对简陋的炭，比起市场上卖的炭更好烧，就是不经烧，需要时不时添加新的。
烤盘旁边放着的是一大盘切好的各种蔬菜。
见姜蘅面露诧异，巫慧英理直气壮挺胸：“这可是我在工作中活下去的动力之一！”
在偏僻的小村子里，想吃个烤肉可不容易。
这种自己动手的事，她早就为了口腹之欲学会了。
姜蘅失笑：“挺好的，我还寻思着把我的烧烤架弄出来，现在不用了。”
巫慧英：“什么？你还有烧烤架？！早知道我就不特意带过来了。”
姜蘅：“都一样都一样。”将生菜和螃蟹交给她：“你先烤着，我再拿点东西。”
然后回屋子里，从冰箱拿出两根圆滚滚的自制烤肠和四只冻着的鸡翅中，看得巫慧英一愣一愣的：“你咋还有鸡翅中？”
烤肠她是知道的，姜蘅自己用猪肉做的，三肥七瘦，还是麻辣口味的。
姜蘅：“平时吃鸡肉顺手留下来的呀，用来烤鸡翅、做红烧鸡翅都很好吃。”
巫慧英比大拇指。
还得是她！
姜蘅放下烤肠和鸡翅，拿走牛肉回去切。
牛肉还没完全解冻，半硬不硬的状态最好切了，她握刀的手稍稍用力，刀刃如同切豆腐一样落下，一片五毫米左右的牛肉片就被切下来了，这肉品质确实好，手感很丝滑，切了一些厚片，又切一些薄片、再来一点牛肉粒，按照两人食量加上猫猫狗狗的份，切个三斤左右，姜蘅停手，用保鲜膜包好剩下的牛肉放回冰箱。
这一大块，估摸着五斤。
巫慧英那老师真大方，她看了这款牛的资料，培育出来不久，暂时还没具体的市场，但跟它低一等级的牛肉，一斤就是500元，那这款牛肉正式售价，估计不会低于六百元。
说起来这也算是她的第一个真正高端市场产品。
想着，鼻尖已经闻到了烤螃蟹的香味。
姜蘅赶紧切了一盘五花肉出去，就见四只螃蟹正仰面躺在烤盘周围，底部炭火旺盛，烤得蟹壳已经是橙红色，隐隐有蟹黄的味道传来。
“来了，赶紧赶紧，正缺油呢！”巫慧英招手。
姜蘅将切好的两盘肉递过去。
巫慧英小心的夹起一片放上去。
抹了一层薄油的烤盘滚烫，一碰到牛肉，立即响起“滋滋滋”的油炸声，这种牛肉油脂丰富，分布均匀，卖相极好，因此瞬间那肉香中夹杂着些许奶香的油脂味就飘过来。
好香！
果然是好牛肉！
——
姜蘅帮忙放肉上去，她的五花肉也很好，是那种七层的五花肉，层数越多，就代表每一层的厚度也越窄，薄厚适中的五花肉一放上去，立即被烤得微微卷曲。
因饲养方法不同，猪肉并没有奶香，但没有加佐料的情况下，能闻到一股属于淡淡的青草香。
两种肉都是油脂丰富的，不一会儿，烤盘上都多了一层流动的油脂。
巫慧英见状迅速放上茄子，茄子吸油，一点不浪费。
不多时，牛肉率先烤好，两人迫不及待夹起一片，香味伴随着肉味侵袭味蕾，油脂丰富却并不油腻，反而烤好后有种入口即化的软嫩感，尤其汁水丰富，一口下去，是触觉、味觉、嗅觉三重享受。
没有灵气，但因为饲养得很精心，也没什么杂质，牛肉本身体味就淡，这种牛肉更是基本尝不到什么别的味。
真的很不错！
只一口，姜蘅都有些迫不及待想要饲养了。
可惜还要等明年春天的小牛！
等养大，又要花好长时间。
姜蘅忍不住问：“你们老师那边卖成牛吗？半大的也行。”
巫慧英一脸了然：“我问过了，不卖。”
姜蘅叹气。
巫慧英：“其实你的猪肉也很好吃的。”
真的。
尤其这五花，还没到出栏的年纪就已经有七层，此刻正在烤盘上烤得滋滋冒油，表皮泛着恰到好处的焦黄，油脂散发出来的清香进一步提升了猪肉的风味。
等吃到嘴。
真的是外酥里嫩，肥瘦交织。
也很绝好吧！
可惜姜蘅这明显就是正常品种的两头乌，不是什么新品种。
只能是吃这里高品质食材长成这样的。
姜蘅自家地里菜的品种丰富多了，吃不完就丢给牲畜家禽，这养殖成本肯定上去了，一般人模仿不来，无法研究。
姜蘅也夹了块烤好的五花肉，加点作料，裹着生菜一口闷了，清甜脆爽的生菜搭配油脂丰富外酥里嫩的五花肉，以及麻麻辣辣的辣椒面，立马满足了：“也是！真好吃！剩下的这八头，我一定要留两头吃！”
巫慧英当即狗腿似的眨巴眼：“姜老板，那我呢我呢？！能不能买半头？！”
也更加精神，就是可惜发现时天气冷了下来了，不适合孵小鸡。
只能说她买羊回来繁衍是没错的，自然从那时开始，能收集种子的都要收集了。
比如番茄种子、黄瓜种子、菠菜种子、生菜种子、还有她自家地里种的蔬菜，也都会留一小部分任它们继续长大留种子。
除此之外，巫慧英介绍养牛的那边，姜蘅也补加了两头公牛和一头母牛。
原本想着是种公牛更加难伺候，第一次养牛，等到需要的时候买牛/精/子就行，现在她决定花点时间，单独培育两头种公牛！
到时候也能跟羊一样繁衍下去。
忙完这个，巫慧英却没走，期待的搓搓手：“你说这么一件大好事，是不是要庆祝一下？”
为表示诚意，她先一步从提前准备好的袋子里拿出一瓶红酒：“这是我老师给的，她学生送她的，听说是什么国外特别有名的葡萄酒，不过她不爱喝，两瓶开了一瓶，这瓶就让我拿过来了！”
红酒包装很高大上。
应该确实不便宜。
而除了这个，还有一大块颜色嫩红的牛肉，纤细的白色纹路穿插其中，是品质很不错的雪花牛肉。
“这是之前跟你提到的那款牛，前天刚杀了一只，我死皮赖脸要来了这么多肉，送你了！正好养之前尝尝怎么样，免得不确定品质。”巫慧英将还没化冻的肉递过去，脸上还有些肉疼。
姜蘅看得精神一振，饶有兴趣的接过，红酒是好酒，她不会酿酒，对于这种很愿意尝试，至于牛肉，就更是好肉了，平时买不到这些的，她调侃道：“大出血啊，惦记我什么了？”
“你家的肉呀~”巫慧英露齿一笑，期待搓搓手：“你看今日有肉、有酒，咱们不得好好吃一顿烤肉？”
她惦记姜蘅留下来的猪肉很久了。
上次杀猪，她就蹭到了一顿猪肉宴，自此惊为天肉！
姜蘅噗嗤一笑：“行啊。”
巫慧英当即乐了：“我先把我带来的菜和酒处理一下，到时候咱们边吃边喝边聊！”
姜蘅比了个ok的手势：“我去捞螃蟹，你要吃几只？”
巫慧英更想吸口水了，来到这里，姜蘅只在她上任后请她吃了一顿螃蟹，再没吃过了，当即道：“两只！一公一母！”
隔了这么久，个头肯定更大了。
蟹膏蟹黄肯定超级多！
“好。”姜蘅拎着捅去开三轮车。
承包区中间的蜿蜒水泥路修好了，一直连通到家门口，现在三轮车开得都超级平稳，舒服多了。
开到一号水塘那边。
再往前几百米的地方，正在努力吭哧吭哧的两边开工建设养殖场和仓库。
仓库占地一亩出头，养殖区占地两亩多，实际姜蘅这边主要是散养，动物住宿区可以相对提高密度的，只是考虑到姜蘅想要自己培育繁衍，需要一定多余的空间。
养殖场建造得很是宽敞。
姜蘅看一眼，就忍不住开心。
春节之前，仓库和养殖场都能完工，她就能带着大批量牲畜回来了！
*
捞了四只螃蟹、想了想，又捞了一条鲤鱼，直接烤出来的鱼也很好吃，抹上油，外皮微焦但里面的鱼肉会是软软嫩嫩的，不用撒任何作料都能好吃到爆！
中途路过生菜区，这是今年最后一批生菜了，菠菜也是，当然她自家的那几亩地还是有一些的，能种的都种了，日常吃喝是没问题的。
回到家里，巫慧英已经将烤肉的架势整出来了。
装备齐全呀，不只是酒、肉，连碳炉、烤盘都有！
放在院子里，也不用担心油烟弄脏了屋子。
火都升起来了。
那炭一看就是村里人自己弄的，烧到一半拿出来焐灭，就得到了相对简陋的炭，比起市场上卖的炭更好烧，就是不经烧，需要时不时添加新的。
烤盘旁边放着的是一大盘切好的各种蔬菜。
见姜蘅面露诧异，巫慧英理直气壮挺胸：“这可是我在工作中活下去的动力之一！”
在偏僻的小村子里，想吃个烤肉可不容易。
这种自己动手的事，她早就为了口腹之欲学会了。
姜蘅失笑：“挺好的，我还寻思着把我的烧烤架弄出来，现在不用了。”
巫慧英：“什么？你还有烧烤架？！早知道我就不特意带过来了。”
姜蘅：“都一样都一样。”将生菜和螃蟹交给她：“你先烤着，我再拿点东西。”
然后回屋子里，从冰箱拿出两根圆滚滚的自制烤肠和四只冻着的鸡翅中，看得巫慧英一愣一愣的：“你咋还有鸡翅中？”
烤肠她是知道的，姜蘅自己用猪肉做的，三肥七瘦，还是麻辣口味的。
姜蘅：“平时吃鸡肉顺手留下来的呀，用来烤鸡翅、做红烧鸡翅都很好吃。”
巫慧英比大拇指。
还得是她！
姜蘅放下烤肠和鸡翅，拿走牛肉回去切。
牛肉还没完全解冻，半硬不硬的状态最好切了，她握刀的手稍稍用力，刀刃如同切豆腐一样落下，一片五毫米左右的牛肉片就被切下来了，这肉品质确实好，手感很丝滑，切了一些厚片，又切一些薄片、再来一点牛肉粒，按照两人食量加上猫猫狗狗的份，切个三斤左右，姜蘅停手，用保鲜膜包好剩下的牛肉放回冰箱。
这一大块，估摸着五斤。
巫慧英那老师真大方，她看了这款牛的资料，培育出来不久，暂时还没具体的市场，但跟它低一等级的牛肉，一斤就是500元，那这款牛肉正式售价，估计不会低于六百元。
说起来这也算是她的第一个真正高端市场产品。
想着，鼻尖已经闻到了烤螃蟹的香味。
姜蘅赶紧切了一盘五花肉出去，就见四只螃蟹正仰面躺在烤盘周围，底部炭火旺盛，烤得蟹壳已经是橙红色，隐隐有蟹黄的味道传来。
“来了，赶紧赶紧，正缺油呢！”巫慧英招手。
姜蘅将切好的两盘肉递过去。
巫慧英小心的夹起一片放上去。
抹了一层薄油的烤盘滚烫，一碰到牛肉，立即响起“滋滋滋”的油炸声，这种牛肉油脂丰富，分布均匀，卖相极好，因此瞬间那肉香中夹杂着些许奶香的油脂味就飘过来。
好香！
果然是好牛肉！
——
姜蘅帮忙放肉上去，她的五花肉也很好，是那种七层的五花肉，层数越多，就代表每一层的厚度也越窄，薄厚适中的五花肉一放上去，立即被烤得微微卷曲。
因饲养方法不同，猪肉并没有奶香，但没有加佐料的情况下，能闻到一股属于淡淡的青草香。
两种肉都是油脂丰富的，不一会儿，烤盘上都多了一层流动的油脂。
巫慧英见状迅速放上茄子，茄子吸油，一点不浪费。
不多时，牛肉率先烤好，两人迫不及待夹起一片，香味伴随着肉味侵袭味蕾，油脂丰富却并不油腻，反而烤好后有种入口即化的软嫩感，尤其汁水丰富，一口下去，是触觉、味觉、嗅觉三重享受。
没有灵气，但因为饲养得很精心，也没什么杂质，牛肉本身体味就淡，这种牛肉更是基本尝不到什么别的味。
真的很不错！
只一口，姜蘅都有些迫不及待想要饲养了。
可惜还要等明年春天的小牛！
等养大，又要花好长时间。
姜蘅忍不住问：“你们老师那边卖成牛吗？半大的也行。”
巫慧英一脸了然：“我问过了，不卖。”
姜蘅叹气。
巫慧英：“其实你的猪肉也很好吃的。”
真的。
尤其这五花，还没到出栏的年纪就已经有七层，此刻正在烤盘上烤得滋滋冒油，表皮泛着恰到好处的焦黄，油脂散发出来的清香进一步提升了猪肉的风味。
等吃到嘴。
真的是外酥里嫩，肥瘦交织。
也很绝好吧！
可惜姜蘅这明显就是正常品种的两头乌，不是什么新品种。
只能是吃这里高品质食材长成这样的。
姜蘅自家地里菜的品种丰富多了，吃不完就丢给牲畜家禽，这养殖成本肯定上去了，一般人模仿不来，无法研究。
姜蘅也夹了块烤好的五花肉，加点作料，裹着生菜一口闷了，清甜脆爽的生菜搭配油脂丰富外酥里嫩的五花肉，以及麻麻辣辣的辣椒面，立马满足了：“也是！真好吃！剩下的这八头，我一定要留两头吃！”
巫慧英当即狗腿似的眨巴眼：“姜老板，那我呢我呢？！能不能买半头？！”