第226章
重新加热一下，就是早餐店里很熟悉的卤蛋。
就是香味更加浓郁一点。
准备好这些，姜蘅的面条也煮好了，给自己剥了壳卤蛋，卤水透过破碎的蛋壳渗透进去，将鸡蛋染成浅褐色，中间破裂的地方又形成了更深一点的漂亮纹路。
鸡蛋剥开，一股浓郁卤香中夹杂着蛋香的诱人香味飘出来。
好香！
不愧是她养的鸡蛋。
*
姜蘅现在每天一个鸡蛋，换着花样吃，今天蒸蛋、昨天煎蛋、明天煮鸡蛋，这小日子美滋滋，但还真的没自己卤过鸡蛋，昨天晚上卤的时候她就吃了的，只是那个时候卤汁还没入味，味道不够。
此时一看就是味足足的。
一口下去，软嫩的蛋白满是卤味的咸香，刺激得口水不停分泌，像是打开了食欲的味蕾，这味真的好足，又不会过咸。
姜蘅紧接着就是第二口。
这一口咬到了蛋黄，同样咸香的蛋黄粉而不干，和蛋白混合，吃起来恰到好处。
没想到她自己做的卤味这么成功，这卤水剩下的可以放些鸡爪、鸭爪进去卤，这阵子她吃鸡鸭都会将这些地方留下来，等到累积一定的数量再一起处置。
这样就时不时能吃到烤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭爪了。
本来姜蘅还想着就着面条吃，结果一口没忍住，又来一口，一个卤鸡蛋就吃完了，再一抬头，就见腿边站着一群小家伙，全都眼巴巴看着她。
姜蘅戳了戳跟猫猫狗狗一个做派的小石头：“这样干嘛？磊磊，不是说家里的东西你可以随便吃吗？”
磊磊嘿嘿傻笑：“我学它们呀！”
狗狗们则歪了歪脑袋，见姜蘅看见它们，还没搭理，着急的伸爪子扒拉她的裤腿：“嗷呜~”
哈士奇更是急切的将脑袋拱过来。
焦糖生气的挤开它，选择自己将脑袋塞她怀里。
边牧摇着尾巴嘤嘤嘤撒娇。
布丁更是挤出笑容将眼睛眯成一条缝：“汪呜~~~”
阿狸绕着她腿蹭蹭。
姜蘅扶额：“给给给，都给！”
不过卤鸡蛋咸味对猫狗来说有点重，姜蘅将卤蛋一分为二，一只吃一半，这样就不要紧了。
大小它们不介意，只要吃上了就行。
看着自己碗里多了跟主人吃的一样香香的卤蛋，小家伙们满足的埋头吃起早餐，石头小人也抱着一个有它半个身体大的鸡蛋坐在盘子里剥壳，等剥到一半，便忍不住先嗷呜一大口。
石头小嘴一点不逊色人类的嘴巴，咬掉一大块鸡蛋露出里面颜色明亮的蛋黄：“好好吃！比昨天还好吃！”
姜蘅笑眯眯：“那还吃面条吗？”
“不吃！”石头小人迅速摇头，它吃过面条了，对这个没多大兴趣，继续啃卤蛋。
鸡蛋比之前吃的都好吃。
等下就求主人把今天的鸡蛋也都卤了！
“行。”姜蘅继续吃面条，再啃两口重新加热后变得酥酥脆脆的肉丸子，自己养的猪猪肉质可太鲜太香了。
等开年猪猪也要多养几只。
可恶！
当时怎么就没想到自己养的东西还能从遗传角度提升品质呢？！
早知道这样，她买猪猪时就不只买猪公公了。
碎碎念着吃完早餐，姜蘅就听见外面有动静。
穿着一身红色羽绒服的逍逍小朋友蹦蹦跳跳的过来，隔老远就喊着：“小姨！我来给你拜年啦~新年好呀！”
姜蘅笑吟吟回：“新年好！我做了卤鸡蛋，很好吃的哦。”
“蹬蹬蹬~”新的小靴子奔跑的声音都更大了许多，很快一个脸上带笑额中间还点了一抹红痣的小姑娘出现：“我来啦！姥姥也做了卤菜，好好吃，小姨，中午去我家吃饭呀？”
姜蘅笑着拒绝：“不了，我也在家做了好多好吃的哦。”
“好吧。”逍逍放弃。
姜蘅将卤鸡蛋递给她：“有点烫，小心点。”
“嗯！”逍逍点头，小心的剥壳。
后面慢吞吞走着的姜芃进来就乐了：“你还吃上了呀？”
逍逍冲姜芃露齿一笑，蛋黄糊在牙齿上，看着有点埋汰，姜芃故作嫌弃的捂眼。
聊了两句，村里其他孩子也组队过来。
姜蘅都一人给了一颗卤蛋，其他的吃的就让他们自己拿，每个小孩都很高兴，蹦蹦跳跳的拿着鸡蛋跑了，再过一会儿，又一批听见宣传的小朋友也过来拜年。
中途姜蘅也抽空去给大伯娘、堂伯家里拜年，同样收获一堆瓜子饮料坚果，姜蘅全都带回去给磊磊吃。
这孩子没吃过这些，对此来者不拒。
尤其牙口很好，有时候把坚果壳都能嚼吧嚼吧吞下去，然后评价：“味道有点怪。”
姜蘅：？
——
期待一整年，但真正过年也就这几天的事。
各家各户都走亲戚。
姜蘅要忙农场的事没办法走亲戚，只能网上拜年，刚好他们村现在有点名气，又是春节假期，周围村子的亲戚来拜年都要到他们村逛一圈，勤劳的农场主于是大年初二就开始重新摆摊了！
大头就是紫云英。
主要农场现在真的过分寒酸。
之前种的一百亩的萝卜地，早在过年之前就全都收获了，创下了姜蘅收入的纪录，除去各种包装费、快递费，她净赚四百多万。
实在是萝卜太高产了。
尤其她用灵气种出来的萝卜，一个个白白胖胖，分量不轻，又是一斤三十元的价格，直接让刚因为修建仓库和养殖场而穷得叮当响的姜蘅一周暴富。
那一次也是她开网店以来，售卖商品数量最多的一次！
本以为会卖不完，但潜在客户比她预料的多太多。
在没有限购的情况下，一百亩的萝卜，陆陆续续分七天时间上架，依旧是不到半小时全部售空，连带着她店铺粉丝都长到了五十万，然后……农场就几乎空了。
其他的菜，要等到天气暖和一点才能种上，今年最早可以收获的估计是草莓，预计二月底三月初的样子就能陆续开始收获，现在还不行。
鸡蛋数量不少，她农场已经有102只母鸡，而且都在产蛋期，不过因为有的母鸡刚进入产蛋期，因此每天能收获的鸡蛋大概在九十个出头，加上鸭蛋三十颗左右，鹅蛋一两颗，每天收获丰盛。
姜蘅特意在菜市场买了个大篮子装蛋。
一大早，将鸡鸭放出去后，挨个去捡蛋。
大年初二其他人都还没上班，摆摊也只能她自己来，感觉只有蛋太寒酸了，姜蘅又去捞了一桶鱼，依旧撑不起三个筐子，于是就想到了紫云英，这可是野菜中的宝贝，超市里卖十几块一斤的那种。
于是在摆摊之前，也摘了一筐子先试一下。
虽然她觉得现在村子里到处都是紫云英，人家不一定买账，但没事，家里鸡鸭都能吃。
做好了准备，下午三点，姜蘅就在自己有的村群里和县城卖菜群发了个通知，下午四点正式摆摊。
立马有县城的人、村子里的各家各户的亲戚来客、周围村子的客人听见消息第一时间过来买菜，开车的人一多，都两车道的乡道一度堵车。
冬天天黑的早，姜蘅摆摊的时间也一点点往前挪，现在都变成了四点准时开始。
再过一会儿，感觉天都能黑下来。
*
到了时间，姜蘅将摊子摆出来，面前已经熟练的排起了长队，还有村民很热情的拿出一些板凳过来给大家坐，顺便夸姜蘅勤快：“还过年呢，就忙着摆摊了，我家孩子现在还在被窝里不肯起来！”
姜蘅一边整理，一边熟练搭话：“他们忙了一年，可不得好好休息一下？我就摆个摊要不了多少时间。”
说话的村民脸上露出心疼的神色：“也是，现在工作不好做，他们压力大的头发一把一把的掉，我扫个地，扫把都能沾一堆头发……”
排在队伍靠前一点的一个穿着白衬衫的年轻男人明显第一次来，排进队伍便开始好奇打量这边，神色里颇为惊奇，不时看一下手机，估计是在跟网上的图片对照，眼中惊叹连连。
这老板真的跟网上说的一样好看。
听说好多星探都在她评论区留言说私信她了，可惜人都没搭理过。
看了一圈，目光落在面前的筐子上，售卖已经开始，老板声音清晰的报价：“鹅蛋十五一个，鸡蛋五块钱一个一共五十，鱼三斤……”
最后是看着跟路边杂草差不多的东西，居然三十元一斤！
他惊呆了：“这不是野草吗？也能当菜卖？”
话刚出口，姜蘅都来不及回答，后面一个中年女人忙说：“小伙子你不懂，这可不是什么野草，也是野菜，味道好着呢！”
旁边一个中年男人也跟着说：“对对对，紫云英口感是没有现在培育出来的萝卜白菜嫩，但现在这个是最好吃的时候，嫩茎掐着焯个水，凉拌着，那滋味，真的非常不错！”
就是香味更加浓郁一点。
准备好这些，姜蘅的面条也煮好了，给自己剥了壳卤蛋，卤水透过破碎的蛋壳渗透进去，将鸡蛋染成浅褐色，中间破裂的地方又形成了更深一点的漂亮纹路。
鸡蛋剥开，一股浓郁卤香中夹杂着蛋香的诱人香味飘出来。
好香！
不愧是她养的鸡蛋。
*
姜蘅现在每天一个鸡蛋，换着花样吃，今天蒸蛋、昨天煎蛋、明天煮鸡蛋，这小日子美滋滋，但还真的没自己卤过鸡蛋，昨天晚上卤的时候她就吃了的，只是那个时候卤汁还没入味，味道不够。
此时一看就是味足足的。
一口下去，软嫩的蛋白满是卤味的咸香，刺激得口水不停分泌，像是打开了食欲的味蕾，这味真的好足，又不会过咸。
姜蘅紧接着就是第二口。
这一口咬到了蛋黄，同样咸香的蛋黄粉而不干，和蛋白混合，吃起来恰到好处。
没想到她自己做的卤味这么成功，这卤水剩下的可以放些鸡爪、鸭爪进去卤，这阵子她吃鸡鸭都会将这些地方留下来，等到累积一定的数量再一起处置。
这样就时不时能吃到烤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭爪了。
本来姜蘅还想着就着面条吃，结果一口没忍住，又来一口，一个卤鸡蛋就吃完了，再一抬头，就见腿边站着一群小家伙，全都眼巴巴看着她。
姜蘅戳了戳跟猫猫狗狗一个做派的小石头：“这样干嘛？磊磊，不是说家里的东西你可以随便吃吗？”
磊磊嘿嘿傻笑：“我学它们呀！”
狗狗们则歪了歪脑袋，见姜蘅看见它们，还没搭理，着急的伸爪子扒拉她的裤腿：“嗷呜~”
哈士奇更是急切的将脑袋拱过来。
焦糖生气的挤开它，选择自己将脑袋塞她怀里。
边牧摇着尾巴嘤嘤嘤撒娇。
布丁更是挤出笑容将眼睛眯成一条缝：“汪呜~~~”
阿狸绕着她腿蹭蹭。
姜蘅扶额：“给给给，都给！”
不过卤鸡蛋咸味对猫狗来说有点重，姜蘅将卤蛋一分为二，一只吃一半，这样就不要紧了。
大小它们不介意，只要吃上了就行。
看着自己碗里多了跟主人吃的一样香香的卤蛋，小家伙们满足的埋头吃起早餐，石头小人也抱着一个有它半个身体大的鸡蛋坐在盘子里剥壳，等剥到一半，便忍不住先嗷呜一大口。
石头小嘴一点不逊色人类的嘴巴，咬掉一大块鸡蛋露出里面颜色明亮的蛋黄：“好好吃！比昨天还好吃！”
姜蘅笑眯眯：“那还吃面条吗？”
“不吃！”石头小人迅速摇头，它吃过面条了，对这个没多大兴趣，继续啃卤蛋。
鸡蛋比之前吃的都好吃。
等下就求主人把今天的鸡蛋也都卤了！
“行。”姜蘅继续吃面条，再啃两口重新加热后变得酥酥脆脆的肉丸子，自己养的猪猪肉质可太鲜太香了。
等开年猪猪也要多养几只。
可恶！
当时怎么就没想到自己养的东西还能从遗传角度提升品质呢？！
早知道这样，她买猪猪时就不只买猪公公了。
碎碎念着吃完早餐，姜蘅就听见外面有动静。
穿着一身红色羽绒服的逍逍小朋友蹦蹦跳跳的过来，隔老远就喊着：“小姨！我来给你拜年啦~新年好呀！”
姜蘅笑吟吟回：“新年好！我做了卤鸡蛋，很好吃的哦。”
“蹬蹬蹬~”新的小靴子奔跑的声音都更大了许多，很快一个脸上带笑额中间还点了一抹红痣的小姑娘出现：“我来啦！姥姥也做了卤菜，好好吃，小姨，中午去我家吃饭呀？”
姜蘅笑着拒绝：“不了，我也在家做了好多好吃的哦。”
“好吧。”逍逍放弃。
姜蘅将卤鸡蛋递给她：“有点烫，小心点。”
“嗯！”逍逍点头，小心的剥壳。
后面慢吞吞走着的姜芃进来就乐了：“你还吃上了呀？”
逍逍冲姜芃露齿一笑，蛋黄糊在牙齿上，看着有点埋汰，姜芃故作嫌弃的捂眼。
聊了两句，村里其他孩子也组队过来。
姜蘅都一人给了一颗卤蛋，其他的吃的就让他们自己拿，每个小孩都很高兴，蹦蹦跳跳的拿着鸡蛋跑了，再过一会儿，又一批听见宣传的小朋友也过来拜年。
中途姜蘅也抽空去给大伯娘、堂伯家里拜年，同样收获一堆瓜子饮料坚果，姜蘅全都带回去给磊磊吃。
这孩子没吃过这些，对此来者不拒。
尤其牙口很好，有时候把坚果壳都能嚼吧嚼吧吞下去，然后评价：“味道有点怪。”
姜蘅：？
——
期待一整年，但真正过年也就这几天的事。
各家各户都走亲戚。
姜蘅要忙农场的事没办法走亲戚，只能网上拜年，刚好他们村现在有点名气，又是春节假期，周围村子的亲戚来拜年都要到他们村逛一圈，勤劳的农场主于是大年初二就开始重新摆摊了！
大头就是紫云英。
主要农场现在真的过分寒酸。
之前种的一百亩的萝卜地，早在过年之前就全都收获了，创下了姜蘅收入的纪录，除去各种包装费、快递费，她净赚四百多万。
实在是萝卜太高产了。
尤其她用灵气种出来的萝卜，一个个白白胖胖，分量不轻，又是一斤三十元的价格，直接让刚因为修建仓库和养殖场而穷得叮当响的姜蘅一周暴富。
那一次也是她开网店以来，售卖商品数量最多的一次！
本以为会卖不完，但潜在客户比她预料的多太多。
在没有限购的情况下，一百亩的萝卜，陆陆续续分七天时间上架，依旧是不到半小时全部售空，连带着她店铺粉丝都长到了五十万，然后……农场就几乎空了。
其他的菜，要等到天气暖和一点才能种上，今年最早可以收获的估计是草莓，预计二月底三月初的样子就能陆续开始收获，现在还不行。
鸡蛋数量不少，她农场已经有102只母鸡，而且都在产蛋期，不过因为有的母鸡刚进入产蛋期，因此每天能收获的鸡蛋大概在九十个出头，加上鸭蛋三十颗左右，鹅蛋一两颗，每天收获丰盛。
姜蘅特意在菜市场买了个大篮子装蛋。
一大早，将鸡鸭放出去后，挨个去捡蛋。
大年初二其他人都还没上班，摆摊也只能她自己来，感觉只有蛋太寒酸了，姜蘅又去捞了一桶鱼，依旧撑不起三个筐子，于是就想到了紫云英，这可是野菜中的宝贝，超市里卖十几块一斤的那种。
于是在摆摊之前，也摘了一筐子先试一下。
虽然她觉得现在村子里到处都是紫云英，人家不一定买账，但没事，家里鸡鸭都能吃。
做好了准备，下午三点，姜蘅就在自己有的村群里和县城卖菜群发了个通知，下午四点正式摆摊。
立马有县城的人、村子里的各家各户的亲戚来客、周围村子的客人听见消息第一时间过来买菜，开车的人一多，都两车道的乡道一度堵车。
冬天天黑的早，姜蘅摆摊的时间也一点点往前挪，现在都变成了四点准时开始。
再过一会儿，感觉天都能黑下来。
*
到了时间，姜蘅将摊子摆出来，面前已经熟练的排起了长队，还有村民很热情的拿出一些板凳过来给大家坐，顺便夸姜蘅勤快：“还过年呢，就忙着摆摊了，我家孩子现在还在被窝里不肯起来！”
姜蘅一边整理，一边熟练搭话：“他们忙了一年，可不得好好休息一下？我就摆个摊要不了多少时间。”
说话的村民脸上露出心疼的神色：“也是，现在工作不好做，他们压力大的头发一把一把的掉，我扫个地，扫把都能沾一堆头发……”
排在队伍靠前一点的一个穿着白衬衫的年轻男人明显第一次来，排进队伍便开始好奇打量这边，神色里颇为惊奇，不时看一下手机，估计是在跟网上的图片对照，眼中惊叹连连。
这老板真的跟网上说的一样好看。
听说好多星探都在她评论区留言说私信她了，可惜人都没搭理过。
看了一圈，目光落在面前的筐子上，售卖已经开始，老板声音清晰的报价：“鹅蛋十五一个，鸡蛋五块钱一个一共五十，鱼三斤……”
最后是看着跟路边杂草差不多的东西，居然三十元一斤！
他惊呆了：“这不是野草吗？也能当菜卖？”
话刚出口，姜蘅都来不及回答，后面一个中年女人忙说：“小伙子你不懂，这可不是什么野草，也是野菜，味道好着呢！”
旁边一个中年男人也跟着说：“对对对，紫云英口感是没有现在培育出来的萝卜白菜嫩，但现在这个是最好吃的时候，嫩茎掐着焯个水，凉拌着，那滋味，真的非常不错！”